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#Geschmack

1 Beitrag1 Beteiligte*r0 Beiträge heute
idw_online<p>Neues aus der Leibniz-Forschung: Pilzstudie erweitert Wissen über natürliche Bitterstoffe – Neuer hochwirksamer Bitterstoff identifiziert <a href="https://www.leibniz-lsb.de/presse-oeffentlichkeit/pm-20250407-pressemitteilung-pilzstudie-natuerliche-bitterstoffe" rel="nofollow noopener noreferrer" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://www.</span><span class="ellipsis">leibniz-lsb.de/presse-oeffentl</span><span class="invisible">ichkeit/pm-20250407-pressemitteilung-pilzstudie-natuerliche-bitterstoffe</span></a> <a href="https://idw-online.social/tags/Bitterstoffe" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Bitterstoffe</span></a>, <a href="https://idw-online.social/tags/Lebensmittel" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Lebensmittel</span></a>, <a href="https://idw-online.social/tags/Wirkstoffe" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Wirkstoffe</span></a>, <a href="https://idw-online.social/tags/Geschmack" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Geschmack</span></a>, <a href="https://idw-online.social/tags/Pflanzenbiochemie" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Pflanzenbiochemie</span></a><br><a href="https://nachrichten.idw-online.de/2025/04/07/pilzstudie-erweitert-wissen-ueber-natuerliche-bitterstoffe-neuer-hochwirksamer-bitterstoff-identifiziert" rel="nofollow noopener noreferrer" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://</span><span class="ellipsis">nachrichten.idw-online.de/2025</span><span class="invisible">/04/07/pilzstudie-erweitert-wissen-ueber-natuerliche-bitterstoffe-neuer-hochwirksamer-bitterstoff-identifiziert</span></a></p>
Karl Voit :emacs: :orgmode:<p>In Zukunft ist es egal, wie das, was man kocht, wirklich schmeckt. Der <a href="https://graz.social/tags/Geschmack" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Geschmack</span></a> kommt von Computer. 🤓</p><p>VR-Geschmacks-Interface überträgt das Dinner<br><a href="https://www.heise.de/news/VR-Geschmacks-Interface-uebertraegt-das-Dinner-10332851.html?wt_mc=rss.red.ho.ho.atom.beitrag.beitrag" rel="nofollow noopener noreferrer" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://www.</span><span class="ellipsis">heise.de/news/VR-Geschmacks-In</span><span class="invisible">terface-uebertraegt-das-Dinner-10332851.html?wt_mc=rss.red.ho.ho.atom.beitrag.beitrag</span></a></p><p><a href="https://graz.social/tags/Kochen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Kochen</span></a> <a href="https://graz.social/tags/Essen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Essen</span></a></p>
flo<p><span>Kannst Du Dir vorstellen, wie etwas schmeckt, dass Du zB gerne isst? <br><br>Ich bilde ein, mir das vorstellen zu können, so dass sich der Geschmack (schwach) im Mund bildet :) <br><br></span><a href="https://iceshrimp.de/tags/Essen" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Essen</a><span> </span><a href="https://iceshrimp.de/tags/Geschmack" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Geschmack</a></p>
Medinfo<p><a href="https://mastodon.social/tags/eTaste" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>eTaste</span></a>: Virtuelle Welten bekommen <a href="https://mastodon.social/tags/Geschmack" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Geschmack</span></a>. Wie schmeckt ein Kuchen oder eine Fischsuppe in einem Computerspiel? Das System e-Taste soll Geschmäcker künstlich nachbilden. <a href="https://www.heise.de/news/e-Taste-Virtuelle-Welten-bekommen-Geschmack-10302297.html" rel="nofollow noopener noreferrer" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://www.</span><span class="ellipsis">heise.de/news/e-Taste-Virtuell</span><span class="invisible">e-Welten-bekommen-Geschmack-10302297.html</span></a></p>
WinFuture.de<p>Ein <a href="https://mastodon.social/tags/Forscherteam" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Forscherteam</span></a> hat eine <a href="https://mastodon.social/tags/Technologie" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Technologie</span></a> entwickelt, mit der sich <a href="https://mastodon.social/tags/Geschmack" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Geschmack</span></a> im Rahmen von <a href="https://mastodon.social/tags/VR" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>VR</span></a> erleben lässt. Theoretisch können Geschmäcker so auch wie Fotos mit Freunden über das Internet geteilt werden. <a href="https://winfuture.de/news,149245.html?utm_source=Mastodon&amp;utm_medium=ManualStatus&amp;utm_campaign=SocialMedia" rel="nofollow noopener noreferrer" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://</span><span class="ellipsis">winfuture.de/news,149245.html?</span><span class="invisible">utm_source=Mastodon&amp;utm_medium=ManualStatus&amp;utm_campaign=SocialMedia</span></a></p>
Dreschflegel Saatgut<p>Garten im Winter</p><p>Nicht umsonst heißt es, <a href="https://mastodon.social/tags/Gr%C3%BCnkohl" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Grünkohl</span></a> sollte ein mal Frost abbekommen. <br>Bei diesem Anblick sind wir uns gar nicht mehr so sicher ob es da um den besseren <a href="https://mastodon.social/tags/Geschmack" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Geschmack</span></a> geht oder einfach um dieses faszinierende Naturschauspiel. So schön kann auf jeden Fall der Garten im <a href="https://mastodon.social/tags/Winter" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Winter</span></a> sein. <br>Und auf den Geschmack freuen wir uns auch schon :-) <a href="https://mastodon.social/tags/Saatgut" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Saatgut</span></a> <a href="https://mastodon.social/tags/Dreschflegel" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Dreschflegel</span></a> <a href="https://mastodon.social/tags/Frost" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Frost</span></a><br>Bild: Grünkohl Holter Palme im Winter</p>
MIT Technology Review DE<p>Bildlich gesprochen sind ionensensitive Feldeffekttransistoren also so etwas wie elektronische Zungen. </p><p><a href="https://social.heise.de/tags/Geschmack" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Geschmack</span></a> <a href="https://social.heise.de/tags/KI" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>KI</span></a></p><p> <a href="https://t3n.de/news/geschmackstest-mit-ki-elektrische-zunge-kann-sagen-wie-alt-dein-saft-ist-1670065/" rel="nofollow noopener noreferrer" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://</span><span class="ellipsis">t3n.de/news/geschmackstest-mit</span><span class="invisible">-ki-elektrische-zunge-kann-sagen-wie-alt-dein-saft-ist-1670065/</span></a></p>
MIT Technology Review DE<p>Bildlich gesprochen sind ionensensitive Feldeffekttransistoren also so etwas wie elektronische Zungen. </p><p><a href="https://social.heise.de/tags/Geschmack" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Geschmack</span></a> <a href="https://social.heise.de/tags/KI" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>KI</span></a></p><p> <a href="https://t3n.de/news/geschmackstest-mit-ki-elektrische-zunge-kann-sagen-wie-alt-dein-saft-ist-1670065/" rel="nofollow noopener noreferrer" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://</span><span class="ellipsis">t3n.de/news/geschmackstest-mit</span><span class="invisible">-ki-elektrische-zunge-kann-sagen-wie-alt-dein-saft-ist-1670065/</span></a></p>
idw_online<p>Neues aus der Leibniz-Forschung: Alternative Proteinquellen nutzen: Mit <a href="https://idw-online.social/tags/Ackerbohnen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Ackerbohnen</span></a> das <a href="https://idw-online.social/tags/Mundgef%C3%BChl" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Mundgefühl</span></a> pflanzlicher Lebensmittel verbessern Lesen Sie weiter unter: <a href="https://www.leibniz-lsb.de/presse-oeffentlichkeit/pm-20250123-pressemitteilung-proteinquellen-ackerbohnen-mundgefuehl" rel="nofollow noopener noreferrer" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://www.</span><span class="ellipsis">leibniz-lsb.de/presse-oeffentl</span><span class="invisible">ichkeit/pm-20250123-pressemitteilung-proteinquellen-ackerbohnen-mundgefuehl</span></a><br><a href="https://idw-online.social/tags/Lebensmittel" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Lebensmittel</span></a> <a href="https://idw-online.social/tags/Geschmack" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Geschmack</span></a> <a href="https://idw-online.social/tags/Gesundheit" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Gesundheit</span></a><br><a href="https://nachrichten.idw-online.de/2025/01/23/alternative-proteinquellen-nutzen-mit-ackerbohnen-das-mundgefuehl-pflanzlicher-lebensmittel-verbessern" rel="nofollow noopener noreferrer" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://</span><span class="ellipsis">nachrichten.idw-online.de/2025</span><span class="invisible">/01/23/alternative-proteinquellen-nutzen-mit-ackerbohnen-das-mundgefuehl-pflanzlicher-lebensmittel-verbessern</span></a></p>
Hans Kastell<p><a href="https://nrw.social/tags/FotoVorschlag" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>FotoVorschlag</span></a> 'mein hässlichstes <a href="https://nrw.social/tags/Foto" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Foto</span></a> 2024' ist soziemlich dies, also, für meinem <a href="https://nrw.social/tags/Geschmack" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Geschmack</span></a> <br>Ich find Bau- und Landgeräte interessant, aber es gelingt mir fast nie, eins auch interessant abzubilden. Dieser krakelig in der Wiese stehende Pflug z.B.wie eine dürre Fangschrecke, so kümmerlich, unappetitlich, fade und uzzelig, das macht so gar nix her, keine Fläche, keine Farbe, keine Form, auch nichts drumrum, woraus man eine Geschichte fantasieren könnte,</p><p><a href="https://nrw.social/tags/%C3%84sthetik" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Ästhetik</span></a> <a href="https://nrw.social/tags/fotografie" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>fotografie</span></a> <a href="https://nrw.social/tags/frag" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>frag</span></a></p>
LiteraturLounge1<p>LITL655 [Podcast] Florian Harms‘ „Versuchung“: Eine Entdeckungstour für alle Sinne In dieser Episode befasse ich mich intensiv mit dem Buch „Versuchung“ von Florian Harms. Der Klappentext beschreibt eine Suche nach dem perfekten Geschmack, während die spannungsgeladene Handlung in die exotische Welt des Orients eintaucht. Harms verbindet exquisit die arabische Kulinarik… <a href="https://hessen.social/tags/Benevento" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Benevento</span></a> <a href="https://hessen.social/tags/Essen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Essen</span></a> <a href="https://hessen.social/tags/FlorianHarms" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>FlorianHarms</span></a> <a href="https://hessen.social/tags/Geschmack" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Geschmack</span></a> <a href="https://hessen.social/tags/Podcast" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Podcast</span></a> <a href="https://hessen.social/tags/Rezension" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Rezension</span></a> <a href="https://hessen.social/tags/Thriller" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Thriller</span></a> <a href="https://literaturlounge.eu/2024/12/podcast-florian-harms-versuchung-eine-entdeckungstour-fuer-alle-sinne/" rel="nofollow noopener noreferrer" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://</span><span class="ellipsis">literaturlounge.eu/2024/12/pod</span><span class="invisible">cast-florian-harms-versuchung-eine-entdeckungstour-fuer-alle-sinne/</span></a></p>
Claudia Sperlich<p>Kulturkatholizismus, Häresievorwürfe und ein junges Mädchen auf Pilgerschaft <a href="https://katholischlogisch.blog/2024/12/10/kulturkatholizismus-haresievorwurfe-und-ein-junges-madchen-auf-pilgerschaft/" rel="nofollow noopener noreferrer" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://</span><span class="ellipsis">katholischlogisch.blog/2024/12</span><span class="invisible">/10/kulturkatholizismus-haresievorwurfe-und-ein-junges-madchen-auf-pilgerschaft/</span></a> <a href="https://mastodon.de/tags/Geschmack" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Geschmack</span></a>, <a href="https://mastodon.de/tags/Kultur" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Kultur</span></a>, <a href="https://mastodon.de/tags/Kulturkatholizismus" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Kulturkatholizismus</span></a>, <a href="https://mastodon.de/tags/Kunst" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Kunst</span></a></p>
MIT Technology Review DE<p>Okay, ein bisschen komisch sieht es schon aus, wenn man an diesem Ding lutscht. Aber entwicklungstechnisch betrachtet ist es echt beeindruckend! </p><p><a href="https://social.heise.de/tags/VR" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>VR</span></a> <a href="https://social.heise.de/tags/Geschmack" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Geschmack</span></a></p><p> <a href="https://t3n.de/news/so-soll-ein-elektronischer-lutscher-die-virtuelle-realitaet-schmackhaft-machen-1661844/" rel="nofollow noopener noreferrer" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://</span><span class="ellipsis">t3n.de/news/so-soll-ein-elektr</span><span class="invisible">onischer-lutscher-die-virtuelle-realitaet-schmackhaft-machen-1661844/</span></a></p>
Der Emil<p>Die Eier des <a href="https://procial.tchncs.de/tags/Dreischlub" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Dreischlub</a> schmecken jeden Tag anders. Außerdem ist ihr <a href="https://procial.tchncs.de/tags/Geschmack" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Geschmack</a> abhängig von der <a href="https://procial.tchncs.de/tags/Mondphase" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Mondphase</a>, von der aktuellen <a href="https://procial.tchncs.de/tags/Wassertemperatur" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Wassertemperatur</a> des Sambesi 21,5 km unterhalb der <a href="https://procial.tchncs.de/tags/Quelle" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Quelle</a> und von der <a href="https://procial.tchncs.de/tags/Frequenz" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Frequenz</a> eines Gravitationsquants beim Durchdringen von würfelförmig aufbewahrten 6482 m³ <a href="https://procial.tchncs.de/tags/Quecksilber" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Quecksilber</a> im Dunkeln.</p>
Christophe Neff<p><a href="https://social.sciences.re/tags/H%C3%B6renswert" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Hörenswert</span></a> ! <br><a href="https://social.sciences.re/tags/FrankfurterBuchmesse2024" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>FrankfurterBuchmesse2024</span></a><br><a href="https://social.sciences.re/tags/UteCohen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>UteCohen</span></a>: „Experimente sind immer wert, gelebt zu werden“<br>Von der Opulenz des Barock bis zum Minimalismus der Molekularküche: Ute Cohen untersucht in ihrer Geschichte der Kulinarik den "<a href="https://social.sciences.re/tags/Geschmack" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Geschmack</span></a> der <a href="https://social.sciences.re/tags/Freiheit" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Freiheit</span></a>" - wie die europäische <a href="https://social.sciences.re/tags/Restaurantkultur" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Restaurantkultur</span></a> entstand und was sie uns heute bedeutet. In <a href="https://social.sciences.re/tags/Paris" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Paris</span></a> war sie als Kommunikationsberaterin lange für amerikanische Unternehmensberatungen tätig. <a href="https://social.sciences.re/tags/SWRKultur" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>SWRKultur</span></a> <a href="https://social.sciences.re/tags/swrkulturgesprach" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>swrkulturgesprach</span></a> <br><a href="https://www.swr.de/swrkultur/leben-und-gesellschaft/ute-cohen-schriftstellerin-und-journalistin-gespraech-neu-2024-10-19-100.html" rel="nofollow noopener noreferrer" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://www.</span><span class="ellipsis">swr.de/swrkultur/leben-und-ges</span><span class="invisible">ellschaft/ute-cohen-schriftstellerin-und-journalistin-gespraech-neu-2024-10-19-100.html</span></a></p>
Der Leiermann<p>Heute geht es beim <a href="https://troet.cafe/tags/Leiermann" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Leiermann</span></a> ausnahmsweise um <a href="https://troet.cafe/tags/Tee" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Tee</span></a>. </p><p>Wir sind hier zum Großteil Kaffeetrinker, aber der neue Text hat uns auf den <a href="https://troet.cafe/tags/Geschmack" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Geschmack</span></a> gebracht.</p><p><a href="https://troet.cafe/tags/kulturgeschichten" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>kulturgeschichten</span></a></p><p><a href="https://www.blog.der-leiermann.com/tee-eine-kurze-geschichte/" rel="nofollow noopener noreferrer" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://www.</span><span class="ellipsis">blog.der-leiermann.com/tee-ein</span><span class="invisible">e-kurze-geschichte/</span></a></p>
Alltagsradler<p>Warum werden eigentlich diese 'Backwaren' beim <a href="https://social.tchncs.de/tags/discounter" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>discounter</span></a> gekauft? Ich habe gerade ein halbes 'Milchhörnchen' gegessen. Selbst <a href="https://social.tchncs.de/tags/Pappe" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Pappe</span></a> hat eine bessere <a href="https://social.tchncs.de/tags/Konsistenz" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Konsistenz</span></a> und <a href="https://social.tchncs.de/tags/Geschmack" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Geschmack</span></a>. Einfach schade für die eingesetzten Ressourcen (Zutaten, Energie und Arbeit)<br><a href="https://social.tchncs.de/tags/backen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>backen</span></a></p>
Spektrum (inoffiziell)Laborfleisch schmeckt selten authentisch. Es sei denn, man nutzt eine seit 100 Jahren bekannte Reaktion – und das Imitat duftet beim Braten wie das Original.<a href="https://anonsys.net/search?tag=EinePriseChemie" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>EinePriseChemie</span></a> <a href="https://anonsys.net/search?tag=Chemie-Kolumne" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Chemie-Kolumne</span></a> <a href="https://anonsys.net/search?tag=Laborfleisch" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Laborfleisch</span></a> <a href="https://anonsys.net/search?tag=Kunstfleisch" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Kunstfleisch</span></a> <a href="https://anonsys.net/search?tag=Maillard-Reaktion" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Maillard-Reaktion</span></a> <a href="https://anonsys.net/search?tag=Maillard" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Maillard</span></a> <a href="https://anonsys.net/search?tag=Amadori" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Amadori</span></a> <a href="https://anonsys.net/search?tag=Protein" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Protein</span></a> <a href="https://anonsys.net/search?tag=Proteine" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Proteine</span></a> <a href="https://anonsys.net/search?tag=Eiwei%C3%9F" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Eiweiß</span></a> <a href="https://anonsys.net/search?tag=Fleischgeruch" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Fleischgeruch</span></a> <a href="https://anonsys.net/search?tag=Fleischgeschmack" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Fleischgeschmack</span></a> <a href="https://anonsys.net/search?tag=Geschmack" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Geschmack</span></a> <a href="https://anonsys.net/search?tag=Brataroma" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Brataroma</span></a> <a href="https://anonsys.net/search?tag=Brataromen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Brataromen</span></a> <a href="https://anonsys.net/search?tag=Furfurylmercaptam" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Furfurylmercaptam</span></a> <a href="https://anonsys.net/search?tag=Fleischlos" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Fleischlos</span></a> <a href="https://anonsys.net/search?tag=Chemie" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Chemie</span></a><br><a href="https://www.spektrum.de/kolumne/eine-prise-chemie-steak-genuss-ohne-schlachten/2228582" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">Steak-Genuss ohne Schlachten</a>
idw_online<p>Nicht alles, was <a href="https://idw-online.social/tags/bitter" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>bitter</span></a> schmeckt, ist potenziell schädlich. Doch warum? <br>Studie des @LeibnizLSB liefert Erklärungsansatz<br><a href="https://www.leibniz-lsb.de/presse-oeffentlichkeit/pm-20240722-pressemitteilung-bittere-gallensaeuren-aminosaeuren" rel="nofollow noopener noreferrer" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://www.</span><span class="ellipsis">leibniz-lsb.de/presse-oeffentl</span><span class="invisible">ichkeit/pm-20240722-pressemitteilung-bittere-gallensaeuren-aminosaeuren</span></a><br><a href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC11096235/" rel="nofollow noopener noreferrer" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://www.</span><span class="ellipsis">ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/</span><span class="invisible">PMC11096235/</span></a><br><a href="https://idw-online.social/tags/Geschmack" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Geschmack</span></a> <a href="https://idw-online.social/tags/Lebensmittel" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Lebensmittel</span></a> <a href="https://idw-online.social/tags/Gallens%C3%A4uren" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Gallensäuren</span></a> <a href="https://idw-online.social/tags/giftig" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>giftig</span></a><br><a href="https://nachrichten.idw-online.de/2024/07/22/nicht-alles-was-bitter-schmeckt-ist-potenziell-schaedlich-doch-warum" rel="nofollow noopener noreferrer" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://</span><span class="ellipsis">nachrichten.idw-online.de/2024</span><span class="invisible">/07/22/nicht-alles-was-bitter-schmeckt-ist-potenziell-schaedlich-doch-warum</span></a></p>
Anja Reul 📯<p><a href="https://mastodon.social/tags/Nestl%C3%A9" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Nestlé</span></a> gewöhnt uns von kleinauf an zu große Mengen <a href="https://mastodon.social/tags/Zucker" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Zucker</span></a>.<br>Was in der <a href="https://mastodon.social/tags/Babynahrung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Babynahrung</span></a> schon als bekannter <a href="https://mastodon.social/tags/Geschmack" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Geschmack</span></a> angelegt wird, macht uns zu <a href="https://mastodon.social/tags/Zuckerjunkies" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Zuckerjunkies</span></a>, die den <a href="https://mastodon.social/tags/Zuckerzusatz" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Zuckerzusatz</span></a> der <a href="https://mastodon.social/tags/Lebensmittelndustrie" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Lebensmittelndustrie</span></a> akzeptieren &amp; sogar per Kaufentscheid fordern. </p><p>✍🏻 Nestlé: Zuckerzugabe in Babynahrung beenden!<br><a href="https://action.eko.org/a/nestle-babynahrung-zucker" rel="nofollow noopener noreferrer" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://</span><span class="ellipsis">action.eko.org/a/nestle-babyna</span><span class="invisible">hrung-zucker</span></a></p>